2016年，洁翼启动了乳品加工膜过滤设备的自主研发。

磨砻淬砺10年，今天我们做了一个阶段总结，并想将结果与我们的客户朋友，行业伙伴做下分享。

基于以下评价标准：

QB/T 3921-1999《乳品机械名词术语》，膜分离设备是指用于超滤、反渗透等膜分离操作的设备。乳品加工膜过滤设备‌则是指一种基于膜分离技术的专用卫生型流体加工设备，用于对牛奶或其他乳制品进行物理除菌、分离、浓缩或成分调整。该类设备通过单独利用或组合利用不同孔径的微滤（MF）、超滤（UF）、纳滤（NF）和反渗透（RO）膜，在压力驱动下对乳液中的微生物、各类蛋白质、乳糖、乳矿物盐（灰分）等组分进行选择性分离和提纯。

洁翼做到了中国轻工领域，乳品加工膜过滤设备的全国销量第一。

回顾中国乳品加工机械的发展历程，国内乳品加工设备的发展与国际先进同行之间存在代际差距，是我们不可忽视的历史。

20世纪50-90年代

薄弱，是我们的起步。国产化设备仅能满足基本的牛奶收集、储存和简单加工。而西方发达国家已经处于手工操作向机械化、自动化过渡的阶段，UHT杀菌和无菌灌装等技术已经开始出现、

20世纪90年代-21世纪初

规模化、标准化的雏形奠定。国产化设备从原料奶接收、预处理、杀菌、浓缩、干燥、包装等设备已初步奠定基础。

21世纪初-2015年

多元化与初步成熟。针对酸奶、奶酪、乳清粉等特色乳制品加工，国内开发出了一系列专用设备，如发酵罐、凝乳设备、乳清分离设备等，满足不同类型的乳品加工需求。

2016年-至今

我们进入到了创新驱动与高质量发展的快车道。

物联网、大数据、人工智能等先进技术应用于设备制造、智能控制和自动化生产，来提高效率、降低劳动力成本并最大限度地减少人为失误，成为行业的前进方向。国内乳品加工设备制造商逐步朝着高端化、智能化方向迈进，逐步缩小了与国际先进水平的差距。

百工兴邦。技术进步不仅仅为行业发展提供了基础， 更向中国现代化进程中所爆发出的强大市场需求提供了强有力的供应保障。

根据行业报告，2025年全球乳品加工设备市场规模约为122.2亿美元。预计2026年将从129.1亿美元增长到2034年的214.4亿美元，年复合增长率约6.50%。而亚太地区将仍占据全球市场主导地位，2026年市场份额约为40%。

而伴随着国内越来越明显的“低温”及“深加工”趋势，近年来各种“非热技术”的进步，如膜过滤、脉冲电场等，显示出了新工艺改变乳制品生产方式的长足潜力。

从2026年全球乳品加工设备市场份额预测看（按产品类型分），膜过滤设备比重已占据到约15%，并在传统热蒸发工艺的取代作用上日益凸显。

技术进步、市场发展与国产替代交织而行。在乳品加工设备及技术演变的重要未来方向上，洁翼交出了国产化保障的能力和底气。

从田野牧场，到日常饮食，

“吃得少，吃得好”

是我们愈发感受到的饮食行为、食量结构与健康期待的演变。

而一直以蛋白为核心价值主张、以健康为叙事的乳品行业，也正经历品类结构发展与消费重塑的关键时期。

少与好，意味着营养密度提升、精准制造与功能导向。

不止与奶酪、黄油，乳清蛋白、蛋白肽、乳铁蛋白、乳钙……正更多进入中国的乳品制造版图。膜过滤，是乳品深加工不可或缺的战略性技术。

超越过滤，为精准制造和可持续生产提供核心国产引擎，我们将在以下方向继续精进：

• 洁翼膜法矩阵 – 牛奶解构主义与柔性生产模块

• 洁翼乳蛋白深加工 – 奶酪与WPC35-WPC80多梯度联产工艺，MPC-MPI多级联产工艺

• 洁翼SuPer UF – 针对新鲜软质奶酪、夸克、希腊酸奶等提供发酵后过滤浓缩设备与方案

• 洁翼 PlantM – 咖啡、豆奶、椰奶等植物基食品饮料的提纯与浓缩

• 洁翼 X Ecolab – 清洗方案持续优化联合开发

• 洁翼 X 膜芯品牌 –  膜芯保质期延长的综合验证开发实验

……

积土为山，积水为海。以此为起点，洁翼继续出发。

信息来源：

华经情报网，《2025年乳制品行业百科》，参见https://www.huaon.com/channel/baike/1084591.html

国家轻工业局，《乳品机械名词术语》，参见：https://down.foodmate.net/standard/sort/3/7758.html

Fortune Business Insights，《乳制品加工设备市场规模、份额和行业分析》，

参见：https://www.fortunebusinessinsights.com/zh/dairy-processing-equipment-market-102862