第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会现场

2026年7月8日至10日，第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在南昌绿地国际博览中心盛大启幕。这场以“谋篇链式扩张重塑产业格局，布局内涵扩容激发消费活力”为主题的行业盛会，汇聚了500家优质参展企业，一起定位中国奶业前行方向。

作为中国奶业科技创新联盟（简称“奶业联盟”）的唯一工程类会员单位，洁翼流体技术（上海）有限公司在这场亚洲最具权威性的奶业盛会之一，参与了“优质乳工程”项目展示，并在D20论坛上，围绕“攻坚精深加工核心技术，以工程技术赋能产业升级”的主题做了专题汇报，向全行业展示了一家民族工程企业在中国奶业振兴征程中的发展使命与担当。

一、中国奶业联盟唯一工程会员，彰显行业标杆

中国奶业科技创新联盟由农业农村部指导，成立于2016年，2019年入选首批国家农业科技创新联盟认定名单，并被标识为标杆联盟。联盟以中国农科院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队为依托，联合全国科研院所及高校、奶业质检及风险评估中心、乳品企业共75家全产业链优势单位，协同开展优质乳工程技术研发与应用推广。洁翼是联盟中唯一的工程类会员单位。

这一身份绝非偶然。在奶业联盟“优质生乳—绿色低碳工艺—优质乳产品”全产业链高质量发展技术体系中，工程能力是连接技术研发与产业落地的关键桥梁。洁翼正是这座桥梁的承载者之一——将科研成果转化为可落地生产的工程方案，将优质乳的技术标准落地为一条条现代化的生产线。从某种意义上说，没有扎实的工程能力，再先进的成果也只能停留在实验室和论文里。中国工程力量的存在，强化了中国奶业从“技术攻关”到“产业转化”的关键一环。

二、助力优质乳发展，以工程之力守护国民健康

国家优质乳工程自启动以来，已在全国29个省（自治区、直辖市）的80家养殖加工一体化乳品企业全面实施。优质巴氏杀菌乳产量从2016年占全国巴氏杀菌乳总量的不足1%，到2022年已达97%；优质巴氏杀菌乳中乳铁蛋白等活性物质含量从2017年的10.4毫克/升提高到了2025年的43.1毫克/升，是进口产品的3倍以上。“优质奶产自本土奶”的理念已成为行业共识。

在这些令人瞩目的数据背后，洁翼是诸多优质乳工程生产线的“幕后建造者”。例如，花花牛乳业集团——河南省唯一通过国家优质乳工程认证的乳企、中国奶业D20企业，其1000吨/天巴氏鲜奶与低温酸奶项目的前处理交钥匙工程，正是由洁翼流体全程承建。

在优质之上，中国的C端乳品市场，也正在朝向低温化（更多活性营养成分）与功能性上演化。

洁翼通过采用超滤与纳滤集成系统，仅通过膜滤工艺即可将牛奶中的蛋白富集到4.0%—16.0%的范围，同时将乳糖含量降至0.15%—0.5%之间，实现真正的0添加高蛋白0乳糖牛奶。洁翼高压纳滤系统可将牛奶浓缩至总固形物35%~40%，单套系统即可取代蒸发器。

洁翼依托膜分离技术的“牛奶解构主义”深加工方案，已经成为中国乳品加工走向功能性、绿色与高品质的重要技术路径。

三、持续精进乳品深加工，突破“卡脖子”核心技术

当前，中国奶业正处于从“规模扩张”迈向“价值深耕”的关键转折期。本届奶业大会的第三篇章“锻韧——自主图强，锻造硬核强链”，正是聚焦产业链自主可控，攻坚精深加工核心技术。

全国两会期间，多位代表委员也建议加大乳业原始创新和关键核心技术攻关，将乳清蛋白等核心原料国产化率目标定在60%以上。膜分离、色谱纯化等精深加工工艺被列为重点攻关方向。

洁翼在这一领域早已从2016年起就布局深耕。

从设计与制造覆盖微滤（MF）、超滤（UF）、纳滤（NF）、反渗透（RO）的全分离范围膜过滤系统，洁翼是行业中少数同时具备全分离膜系统和交钥匙交付能力的企业，在陶瓷膜、卷式膜与平板膜的乳品加工应用上拥有最广泛的工程经验，并作为国家标准《食品加工膜过滤通用技术规范》的起草单位，参与制定了行业技术规范。

在应用层面，上百套洁翼膜过滤系统已在蒙牛、光明、飞鹤、味全、卫岗、圣元、奶酪博士、一鸣、必如食品、传祁甘味、宁夏亿美等乳企产线上稳定运行。

在高端乳蛋白国产化方面，洁翼同样发挥了关键作用。飞鹤的牛初乳产线，正是依托国产化智能装备实现了规模化量产，洁翼为飞鹤提供的微滤除菌、超滤、纳滤浓缩等膜过滤系统，是这条产线的重要组成部分。

同时，传祁甘味国内首条WPC80及MPC产线、宁夏亿美乳蛋白深加工（酪蛋白、WPC35、WPC80及MPC70）基地均由洁翼提供全套核心膜过滤系统及工程设计。为中国乳清蛋白等核心原料国产化率目标实现、强化产业链自主可控提供了保障。

原制奶酪、黄油生产的核心设备，如全自动双O奶酪槽、蒸汽直喷蒸煮拉伸机、搅打黄油机等，洁翼也均已实现全面国产化，并经过充分市场验证，更深的参与中国乳品结构向原料端深加工的转型发展。

四、司南定向，大道行稳

从2011年成立至今，洁翼用了十五年的时间，一路见证并参与了中国奶业的发展历程，先后收获了“高新技术企业”、“上海轻工知名品牌”、“中国轻工业专项能力百强企业“等认可。但比荣誉更重要的，是洁翼始终坚守的初心——让中国乳业拥有自主的工程技术力量，并逐步走向世界。

2026年7月，南昌。在这场汇聚全行业目光的盛会上，洁翼以奶业联盟唯一工程会员的身份，向行业交出了属于自己的答卷。我们将以中国市场领先的膜过滤装备为基石，进一步利用“膜法力量”和深加工技术与装备，极致释放乳品与食物的天然营养，同时减少资源浪费与碳排放。

司南定向，大道行稳。

自主自强是任何时代的主旋律。洁翼将持续努力，务实深耕；加快行进脉络，最终打造中国的世界级食品工程品牌。